Menu
Choisissez votre date anniversaire


Auguste Escoffier

Auguste Escoffier

Cuisinier


  date de naissance : né le   pays de naissance : en France  France
  date de mort : à l'âge de 88 ans
  Il est mort depuis 82 ans

  catégorie : Cuisiniers

signe astrologique : Scorpion

1. Je le déteste   2. Il m'indiffère   3. Je l'apprécie   4. Je l'aime beaucoup   5. Je l'adore


Lectures en rapport avec Auguste Escoffier


Le guide culinaire : Aide-mémoire de cuisine pratique

Le guide culinaire : aide-mémoire de cuisine pratique

+ de details sur Amazon.fr

A l'origine de la simplification des menus et de la cuisine légère, il y a un homme : Auguste Escoffier (1846-1935). Premier cuisinier, nommé offic...
L'Aide-Mémoire culinaire

L'aide-mémoire culinaire

Le guide culinaire

Le guide culinaire

La cuisine d'Auguste Escoffier

La cuisine d'auguste escoffier

+ de details sur Amazon.fr

Tous les chefs du monde le savent : Auguste Escoffier est le père de la cuisine moderne. C'est lui qui pour la première fois, en 1859, prend conscie...